Ak by sme chceli určiť vek kávy ako nápoja, dostali by sme sa k štvorcifernej cifre. Všetko to začalo pri etiópskom pastierovi v 9. storočí, dnes ju nájdeme v každej kaviarni, reštaurácii či domácnosti po celom svete. Ako však putovala po jednotlivých kontinentoch či ríšach z časového pohľadu? 9. storočie Dnes hádam najobľúbenejší horúci nápoj nep ...
Afrika je kontinent, ktorý je stále opradený množstvom tajomstiev a nám neznámych zvyklostí. Jej poznávacou značkou je aj káva . Tá totiž stadiaľ nie len pochádza, ale aj v súčasnosti je veľmi vyhľadávaným artiklom. Poďme teda precestovať túto časť sveta z pohľadu kávičkárov. Aj keď sa momentálne káva pestuje všade po svete, za jej domovinu je po ...
Kyslosť kávy mnoho ľudí berie ako negatívnu vec. Opak je však pravdou, v mnohých prípadoch ide o príjemný jav a vie tento nápoj mimoriadne obohatiť. Aký je však rozdiel medzi nežiadúcou a pozitívnou kyslosťou kávy? Nebojte sa acidity Výnimočnosť kávy spočíva aj v tom, že v sebe skrýva veľmi pestré spektrum rôznych chutí a vôní. Nie je ničím výnimočn ...
Káva patrí medzi najpopulárnejšie nápoje na svete. To však neznamená, že o nej musí vedieť každý len tie správne informácie. Presný opak je pravdou, práve jej výsostné postavenie je úrodnou pôdou pre rôzne mýty či vedecky nedokázané fakty, ktorým veria milióny jej milovníkov. Nepite kávu pred športovaním Jeden z najviac zavádzajúcich mýtov, ktorý ovp ...
Káva mala vždy svoje miesto vo svete kinematografie. Fanúšikovia dobrého filmu radi spomínajú na epické scénky, kde tento nápoj zohral významnú rolu. Nemenej kvalitné sú aj rôzne dokumenty, ktoré opisujú životný príbeh samotnej kávy či jej pestovateľov. Jedným z nich je aj Kávová spravedlnost , ktorého tvorcom je česká režisérka Andrea Majstrovičová ...
Juhoamerickú krajinu Kolumbia si celý svet spája nie len s drogovou históriou a narkobarónom Pablom Escobarom. 23. najväčší štát sveta sa preslávil aj produkciou kávy, v ktorej jej patrí tretia priečka s jedenástimi miliónmi vriec ročne. Štatistické kávové okienko Kolumbie Kolumbijská káva známa svojou výnimočnou arómou s čokoládovým nádychom je uzná ...
Nároky na pestovanie Za našou každodennou šálkou kávy je veľmi zaujímavý príbeh. Ako sa vlastne dostala až k nám? Všetko to začína pri plodine s názvom kávovník . Káve sa darí prevažne v tropických krajinách, keďže vyžaduje kombináciu vlhka a tepla. Samotná vlhkosť nestačí, pestovatelia sa musia spoliehať aj na dostatok dažďa, približne 1500 až 2000 ...
Káva patrí medzi najpopulárnejšie nápoje na svete. Hádam neexistuje miesto na svete, kde by si ju ľudia každý deň s radosťou nevychutnávali. Približne len 10 percent z nich však siahne po jej alternatíve bez obsahu kofeínu. Jeho úplné vynechanie však nie je pravdivá informácia, v jednej šálke totiž stále ostane do 12 mg tejto látky. Čo je ale stále ...
Káva a záhrada je naozaj veľmi dobré spojenie. V tomto článku vám však ukážeme, že nejde len o relax počas pekných teplých dní s týmto chutným nápojom v ruke. Jej využite je totiž veľmi široké. Ako vám teda dokáže pomôcť? Káva do kvetov Aj v našich končinách začínajú využívať ľudia kávu pri ochrane kvetov. Je totiž ideálnym nástrojom na dosiahnutie ...
Káva a alkohol je dvojica, ktorá je populárna vo všetkých kútoch sveta. Je pravda, že pri tejto kombinácii si musíte dávať pozor, aby nemala negatívny vplyv na vaše zdravie. Ak však siahnete po kvalitnom miešanom drinku s rozumným pomerom oboch nápojov, určite vám dokáže zlepšiť deň. Ktoré najviac „fičia“ vo svete či u nás toto leto? Mexická káva Pre ...
Simple Coffee je slovenská pražiareň, ktorá vám ponúka výnimočnú svetovú kávu. Roky skúseností vo svete kávy nám umožňujú ponúknuť dokonalé kombinácie chutí v jednej šálky kávy. Na vás už len ostáva vybrať tú, ktorá vám zpríjemní deň.
