Latte ako ho v súčasnosti poznáme sa dostalo do nápojových lístkov v 50. rokoch 20. storočia. Najskôr ho ako cafe…


Cvičte čuch a užite si chuť kávy naplno
Káva má desiatky príchutí a na to, aby sme ich skutočne cítili a vychutnali si ich musíme používať nielen chuť, ale aj…

Maslo v káve? Vyskúšajte ho!
Možno sa pýtate, prečo by si niekto dával kúsok masla do svojej chutnej kávy. Úplne to chápeme. Hoci sa zdá,…

Záleží Vám na zdraví? Pite kávu.
Existuje veľa dobrých dôvodov pre pitie kávy, no nájdu sa aj tie negatívne. Tento článok je určený pre tých, ktorí…

Filter, správna voľba pre vaše srdce
Asi nie je žiadnym tajomstvom skutočnosť, akými obrovskými milovníkmi kávy sme. Nezáleží na spôsobe jej prípravy, jednoducho ju milujeme. Milujeme…

4 spôsoby praženia kávových zŕn
Hoci záleží aj na samotných kávových zrnách a ich kvalite, chuť kávy a jej arómy záleží aj na spôsobe jej praženia. Dĺžka…

22 typov kávových nápojov
Viete, ako si pripraviť obyčajnú šálku kávy, no čo taký vietnamský Cha Phe Sua Da? A viete, aký je rozdiel…

Arabica, Robusta, Liberica či Excelsa?
Ak ste vášnivým konzumentom kávy, určite sa pýtate, koľko druhov kávy existuje a čo ich robí jedinečnými. My vám to…

Zber kávy v časoch celosvetovej pandémie
Hoci vo svete naďalej bojujeme s pandémiou ochorenia Covid-19, postupne otvárame hranice. Ani zber kávy sa nezastavil. Pozrime sa spoločne na…

Kávou za zdravšie zajtrajšky
Pohodlne sa usaďte, zoberte si do ruky šálku so svojou obľúbenou kávou a začítajte sa do biológie kávy, ktorú napríklad takí…