CategoriesPríprava kávy

Ako si pripraviť chutné Latte

Latte ako ho v súčasnosti poznáme sa dostalo do nápojových lístkov v 50. rokoch 20. storočia. Najskôr ho ako cafe…

CategoriesNezaradené

Cvičte čuch a užite si chuť kávy naplno

Káva má desiatky príchutí a na to, aby sme ich skutočne cítili a vychutnali si ich musíme používať nielen chuť, ale aj…

CategoriesPríprava kávy

Maslo v káve? Vyskúšajte ho!

Možno sa pýtate, prečo by si niekto dával kúsok masla do svojej chutnej kávy. Úplne to chápeme. Hoci sa zdá,…

CategoriesFakty o káve

Záleží Vám na zdraví? Pite kávu.

Existuje veľa dobrých dôvodov pre pitie kávy, no nájdu sa aj tie negatívne. Tento článok je určený pre tých, ktorí…

CategoriesFakty o káve

Filter, správna voľba pre vaše srdce

Asi nie je žiadnym tajomstvom skutočnosť, akými obrovskými milovníkmi kávy sme. Nezáleží na spôsobe jej prípravy, jednoducho ju milujeme. Milujeme…

CategoriesPraženie kávy

4 spôsoby praženia kávových zŕn

Hoci záleží aj na samotných kávových zrnách a ich kvalite, chuť kávy a jej arómy záleží aj na spôsobe jej praženia. Dĺžka…

CategoriesPríprava kávy

22 typov kávových nápojov

Viete, ako si pripraviť obyčajnú šálku kávy, no čo taký vietnamský Cha Phe Sua Da? A viete, aký je rozdiel…

Káva Arabica CategoriesFakty o káve

Arabica, Robusta, Liberica či Excelsa?

Ak ste vášnivým konzumentom kávy, určite sa pýtate, koľko druhov kávy existuje a čo ich robí jedinečnými. My vám to…

Kávová farma CategoriesPestovanie kávy

Zber kávy v časoch celosvetovej pandémie

Hoci vo svete naďalej bojujeme s pandémiou ochorenia Covid-19, postupne otvárame hranice. Ani zber kávy sa nezastavil. Pozrime sa spoločne na…

CategoriesÚčinky kávy

Kávou za zdravšie zajtrajšky

Pohodlne sa usaďte, zoberte si do ruky šálku so svojou obľúbenou kávou a začítajte sa do biológie kávy, ktorú napríklad takí…