Popis

Brazílska zrnková káva Cerrado patrí medzi klenoty, čo sa týka chutí exotickej kávy. Táto kvalitná káva má jemnú a lahodnú chuť a pochutí ženským aj mužským obľúbencom kávy.

O brazílske káve Brazil Cerrado
Brazília patrí k najväčším pestovateľom plantážovej kávy a je považovaná za najlepšiu kávovú oblasť na svete. Rozmanité mikroklímy Brazílie poskytujú ideálne podmienky na dopestovanie vynikajúcej kávy. Medzi najznámejšie patria oblasti Cerrado, Matas de Minas, Mogiana a Sul de Minas.

Pri spracovaní tejto brazílskej kávy Cerrado Santos sa používa metóda natural. Pri tejto kávovej metódesa kávové bobule sušia na slnku rozprestreté na veľkých terasách a vďaka tomu sa sladká ovocná chuť bobule dostane do zrnka kávy vo vnútri.

Chuťový profil kávy
Káva z Brazílie sa vyznačuje jemnou a lahodnou chuťou, pričom obsahuje minimum kyslosti. Známa je najmä svojou sladkastou chuťou, ktorá pripomína čerstvú čokoládu.