Predstavíme vám chutné kávové recepty nielen pre kávových labužníkov. Kvalitná káva dodá vášmu jedlu skvelú chuť a dokonale sa hodí…


Ako prebieha pestovanie, zber a spracovanie kávy
V tomto článku vás oboznámime s celým postupom výroby kávy, od jej pestovania, cez zber, spracovanie až po praženie kávy.…

Stupne praženia kávy
Podľa legiend, praženiu kávy vďačíme nepriazni počasia, kedy kávovníkové kríky zasiahol požiar. Od tohto momentu sa o úpravu kávy pražení,…

Káva v práci – pozitívne účinky kávy
Ak radi a často kávičkujete v práci, možno čelíte v kolektíve nálepkou človeka, ktorý je pohodlnejší, rád si dopraje dobré,…

Účinky kofeínu na náš organizmus
Kofeín pôsobí na každého a je to jedna z hlavných zložiek kávy a jej hlavný stimulant, ktorý pôsobí na náš…

Druhy kávových nápojov: poznáte rozdiely medzi nimi?
Či už si kávu pripravujete doma alebo si na ňu zájdete do obľúbenej kaviarne, najdôležitejšie je, aby vám chutila. Existuje…

Správne mletá káva – ako namlieť kávu
Asi každý fanúšik kávy si chce opakovane vychutnať jej najlepšiu chuť a arómu. Okrem skladovania čerstvo namletej kávy vieme ovplyvniť…

25 faktov o káve, o ktorých ste nevedeli
1. Na svete sa denne vypije okolo 2,25 miliárd šálok kávy denne. 2. Káva je po rope druhou najobchodovanejšou komoditou…

História kávy – legendy o káve
Kaldi a jeho kozy Bolo.. nebolo.. Jedného dňa si mladý pastier Kaldi zo Sidama všimol na svojich kozách neobvyklé správanie.…