Fair trade káva CategoriesBlog

Fair trade – podceňovaná myšlienka zlepšujúca život chudobných

Počuli ste už o fair trade? Ak nie, máte čo doháňať. A to platí hlavne o vás, ktorým je blízka myšlienka pomoci ľuďom,…

Kofeín - obsah kofeínu CategoriesBlog

Kofeín – zázračná látka? História kofeínu a jeho obsah v nápojoch

Asi ťažko nájdeme na svete veľa tak kontroverzných látok populárnych vo všetkých kútoch sveta, akým je kofeín. Ľudia po ňom…

Pestovanie kávy CategoriesBlog Pestovanie kávy

Veľký prehľad pestovania kávy vo svete

Káva sa nepestuje len v krajinách, ktoré sú tým mediálne známe. Prekvapujúco kvalitné odrody nájdeme aj v iných kútoch sveta.…

Najlepšie knihy o káve CategoriesBlog

Najlepšie knihy o káve, ktoré vás pobavia aj poučia

Kvalitná kniha o káve môže byť naozaj trefným darčekom pre väčšinu vašich známych. Veď ide o nápoj, ktorý sa teší celosvetovej…

Najlepšie pražiarne kávy na Slovensku CategoriesBlog

Najlepšie slovenské pražiarne, ktoré si držia svetovú kvalitu

Nie každý je milovníkom klasických značiek, ktoré sa pravidelne opakujú v ponukách väčšiny kaviarní či ich máte možnosť kúpiť v…

Stévia do kávy CategoriesBlog

Káva bez cukru – náhrady cukru

Sladenie kávy, či už cukrom alebo iným sladidlom do kávy, nie je práve to, čo vám schváli pravý barista. Tí…

Ristretto a Espresso - správna príprava CategoriesBlog Fakty o káve Kávové recepty

Ako pripraviť Ristretto, Espresso, Macchiato

Pozrime sa na to, ako sa pripravujú najznámejšie kávové nápoje podľa talianskej kávovej kultúry. Najdôležitejšie sú dva z nich – espresso…

Káva v Brazílii CategoriesBlog Pestovanie kávy

Pestovanie kávy v Brazílii

Brazília je najväčším štátom juhoamerického kontinentu. A práve kávovník je hlavným poľnohospodárskym artiklom a exportným tovarom. Môže za to najmä…

Fair trade káva CategoriesBlog Fakty o káve Pestovanie kávy

Organická káva – aká je a ako sa pestuje

Určite ste už počuli o označení organická káva alebo bio káva, prípadne eko káva. Vedzte, že aby sme si mohli…

Najlepšie slovenské kaviarne 2020 CategoriesBlog

Najlepšie slovenské kaviarne, ktoré by mal navštíviť každý kávičkár

Slovensko síce nepatrí medzi celosvetovo známe kávové destinácie, turisti sa k nám nehrnú za týmto nápojom, no aj napriek tomu…